Istnieje kilka powodów, dla których nie zaleca się picia alkoholu podczas choroby z Lyme.
Po pierwsze, ze względu na sposób, w jaki borelioza wpływa na układ odpornościowy. W swojej serii pytań i odpowiedzi na temat boreliozy „Czy mogę spożywać cukier prosty lub alkohol, jeśli mam boreliozę?” Daniel Cameron, lekarz medycyny, mówi: „Powodem, dla którego odradzam cukry proste i alkohol, jest to, jak borelioza wpływa na układ odpornościowy. Wygląda na to, że układ odpornościowy jest nadaktywny, cytokiny są aktywne. Gdy tylko ktoś spożywa cukier i alkohol, układ odpornościowy staje się zbyt aktywny. Co się dzieje, gdy twój układ odpornościowy nadmiernie reaguje w ten sposób? „Ludzie zauważą, że ich objawy nasilają się” — ostrzega dr Cameron. „Objawy będą bardziej intensywne. Pojawi się cykl przewlekłych nawracających objawów”.
Rozwiązując zagadkę boreliozy,
dr Richard I. Horowitz potwierdza to, co mówi dr Cameron, pisząc: „Bardzo często pacjenci z boreliozą zgłaszają nietolerancję alkoholu”.
I tu np. „Czerwone wino może nasilać bóle głowy jako wyzwalacz migreny, a niektórzy pacjenci są wrażliwi na zawarte w nim siarczyny. Piwo i wino mogą również wywoływać epizody hipoglikemii u podatnych osób.
Jeśli zaostrzenie objawów nie wystarczy, aby powstrzymać cię od alkoholu to wiedz, że borelioza może wpływać negatywnie na twoją wątrobę. Istnieje ryzyko, że picie z boreliozą może jeszcze bardziej uszkadzać wątrobę. Jak wyjaśnia dr Horowitz w swojej książce, wątroba odgrywa ważną rolę w usuwaniu toksycznych substancji z organizmu. „Wątroba pomaga przekształcać chemikalia, leki, hormony i związki toksyczne w substancje nietoksyczne”.
Wreszcie, picie alkoholu może być niebezpieczne, jeśli jesteś w trakcie leczenia boreliozy. Wiele przypadków boreliozy leczy się antybiotykami, które mogą powodować zakażenie Candida (drożdże). Możesz pomóc powstrzymać taką infekcję, przyjmując probiotyki, a także unikając drożdży i sfermentowanej żywności oraz alkoholu. Jeśli pacjent przyjmuje antybiotyki, mogą one powodować nudności i wymioty po zmieszaniu z alkoholem.
Choroba z Lyme jest czasami leczona disulfiramem, lekiem stosowanym w leczeniu alkoholizmu, który powoduje, że człowiek reaguje alergicznie, jeśli wypije nawet jedną kroplę alkoholu. Jeśli przyjmujesz Disulfiram w leczeniu boreliozy, szczególnie ważne jest unikanie nawet najmniejszych ilości alkoholu. (Przy okazji disulfiram może również wpływać na zdrowie psychiczne, więc Twój lekarz powinien Cię uważnie monitorować w przypadku terapii przy użyciu tego leku).
Borelioza to poważna choroba zakaźna, która może wpływać na każdy układ naszego organizmu. W niektórych przypadkach bakteria może przenikać przez barierę krew-mózg, atakując układ nerwowy, powodując objawy, takie jak neuropatia obwodowa, mgła mózgowa czy powtarzanie słów. Objawy te i inne, takie jak zmęczenie i bóle głowy, mogą być wyniszczające.
Aby zminimalizować objawy i wpływ, jaki wywierają na życie chorych, ważne jest nie tylko leczenie boreliozy, ale także dbanie o cały organizm. Oprócz abstynencji dobrze jest wprowadzać ogólne pozytywne zmiany w stylu życia, w tym dietę, ćwiczenia fizyczne (w miarę możliwości) i ogólną samoopiekę. Może to pomóc w wyleczeniu organizmu. Wprowadzanie poprawek nie jest łatwe i może wymagać czasu.
Borelioza jest chorobą zapalną. Infekcja może powodować stan zapalny w całym ciele, który może objawiać się na wiele różnych sposobów. Niektóre pokarmy, w tym alkohol i cukier, mogą potęgować ten stan zapalny, powodując pogorszenie samopoczucia. Pokarmy bogate w cukier mogą sprzyjać rozwojowi bakterii. Nicola McFadzean (Ducharme), autor The Lyme Diet, wymienia gluten, cukier i nabiał jako największe problemy dla pacjentów z boreliozą. Sugeruje testy na alergie pokarmowe, suplementy diety i żywność ekologiczną.
Oprócz unikania alkoholu, niektórych pokarmów również warto unikać. Można tutaj wymieniać: gluten, przetworzoną żywność, cukier i mąki wysoko oczyszczone, kofeinę, mleko, czekoladę, dojrzewający ser i brokuły dla pacjentów ze skłonnością do bólu głowy.
Dobre wybory żywieniowe do rozważenia obejmują np.: pełnoziarnistą, niskoglikemiczną, wegańską dietę, dietę w stylu śródziemnomorskim, świeże owoce i warzywa bogate w przeciwutleniacze (ciemnozielone warzywa liściaste, jagody, awokado), tłuste ryby (łosoś, śledź, sardynki), pełne ziarna bogate w błonnik (ryż brązowy), zdrowe tłuszcze (oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, jajka, siemię lniane), ciepłe potrawy (które mogą wywoływać relaksację)
To, co działa dla jednego pacjenta, niekoniecznie musi być odpowiednie dla innego, dlatego ważne jest, aby współpracować z lekarzem bądź terapeutą, aby znaleźć najlepszą dla siebie dietę. Ogólnie rzecz biorąc warto dokonywać drobnych pozytywnych wyborów dotyczących stylu życia.
Borelioza to kryzys zdrowia publicznego, na który każdego roku zgłaszanych jest ponad 476 000 przypadków. Najlepszym sposobem zapobiegania powikłaniom boreliozy jest unikanie ukąszeń kleszczy. Jeśli jednak ugryzie Cię kleszcz i zostanie zdiagnozowana borelioza, zadbaj o ogólny stan zdrowia. Eliminacja alkoholu jest u góry listy rzeczy do zrobienia.
