Cynk to jeden z mikroelementów, bez których nasz organizm nie może prawidłowo funkcjonować.
Dzienne zapotrzebowanie wynosi zaledwie 5mg, jednak nieodpowiednia dieta i choroby mogą doprowadzić do jego niedoborów w organizmie.
Cynk wchodzi w skład ok. 80 enzymów, pobudza pracę trzustki, grasicy, uczestniczy w przemianach białek, tłuszczów, węglowodanów. Odgrywa istotną rolę w metabolizmie kwasów nukleinowych, w biosyntezie RNA i DNA, odtruwaniu organizmu z metali ciężkich kadmu i ołowiu. Wzmacnia odporność organizmu i pomaga łagodzić objawy chorób autoimmunologicznych. Zmniejsza uczucie dzwonienia i szumów w uszach. Chroni komórki przed niszczącym działaniem wolnych rodników.
Cynk jest silnym przeciwutleniaczem,
a niższe poziomy prowadzą do zwiększenia stresu oksydacyjnego. Jego zbyt niskie poziomy są współzależne z obniżonym poziomem glutationu, który jest ważnym elementem w detoksykacji.
Odpowiedni poziom cynku jest niezbędny dla zdrowia naszego organizmu.
Kiedy chorujesz na przewlekłą chorobę, jak przewlekła borelioza, to składniki odżywcze w tym cynk są pasożytowane przez atakujące twój organizm mikroorganizmy.
Niedobór cynku w organizmie powoduje wzrost stanu zapalnego i uwolnienie cytokin. Jeśli do stanu zapalnego dojdzie stres oksydacyjny, to ta sytuacja wpłynie na kolejną część twojego ciała, mitochondria, a to doprowadza do zaburzonego wydzielania energii, problemów psychologicznych i dysfunkcji neurologicznych.
Borelioza ma zły wpływ na oś HPA (podwzgórze-przysadka mózgowa-kora nadnerczy) doprowadzając do wielu zaburzeń endokrynologicznych. Przy zbyt niskim poziomie cynku, uwolnione cytokiny zasadniczo wpływają na oś podwzgórze-przysadka mózgowa-kora nadnerczy ograniczając funkcje nadnerczy. Objawami tego zjawiska będą problemy ze zmęczeniem, pamięcią, zaburzenie pracy nadnerczy i podwzgórza.
Jeżeli chorujesz na boreliozę i pomimo przyjmowanych leków nasennych i suplementów o podobnym działaniu nie zasypiasz, to sprawdź swój poziom cynku w organizmie.
Cytokiny mogą podnieść interkulinę-6, jedną z zapalnych cytokin, co prowdzi do pogorszenia snu i ekspozycji innych objawów boreliozy.
Niedobór cynku może doprowadzić do zaburzeń emocjonalnych, insulinooporności, rozstępy (które mogą być źle interpretowane jak Bartonella u niektórych pacjentów z boreliozą), redukcją kolagenu, zwyrodnienie plamki żółtej, nadpobudliwość, łupież, zmiany skórne, takie jak trądzik, utrata apetytu, pogarsza odporności komórkową i wielu innych zaburzeń w twoim organizmie.
Głównym źródłem cynku jest:
żywność pochodzenia zwierzęcego – mięso, jaja, wątroba, ryby, ostrygi, lub roślinnego – nasiona dyni, słonecznika, otręby pszenne, kiełki pszenicy, a także cebula i czosnek, pomidory, kurki, pieczarki, kakao, natka pietruszki, otręby pszenne, warzywa kapustne: kapusta, jarmuż, brukselka, brokuł. Warzywa strączkowe: fasola, ciecierzyca, soczewica.
W niedoborach cynku konieczne jest jego uzupełnianie, jednak należy być ostrożnym z nadmierną suplementacją. Cynk ma działanie synergistyczne z rtęcią w mózgu, a także sprzyja wzrostowi wirusa HSV (opryszczki).
